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2018年5月3日(木/祝)開催 GW特別企画
エチオピアのお話と本格コーヒーの淹れ方セミナー
コーヒー発祥の地と言われるエチオピア。
長い歴史の中で育まれてきた
コーヒー文化とともに
モダンスタイルのカフェも多く存在し
生活に欠かせないものとして
豊かに根付いています。
2018年5月3日(木・祝)に、名古屋駅近く(中村区)の貸スペースHEART & SOULにて、エチオピアの紹介と本格コーヒーの淹れ方セミナーを開催します。
日頃のコーヒータイムをちょこっと優雅に過ごしていただきたく、ワンランク上のコーヒーの楽しみ方をご提案いたします。どなたでもお気軽にご参加ください！
日程
■日程：2018年5月3日(木・祝)
■時間：午前と午後の2回開催します。セミナー内容はどちらも同じです。
【午前の部 10:00-12:00 受付9:50～】
【午後の部 14:00-16:00 受付13:50～】
ご都合の良い時間帯をお選びいただき、お申込みください。
参加費
■参加費：2,000円(税込み) 4月29日申込分までの早割！
4月30日以降から当日までのお申込分は、通常価格2,300円です。
★参加費には、コーヒーの試飲・お土産用のコーヒーが含まれます。
★当日受付にて現金でお支払いください。受付でお申込者様のお名前をご確認いたします。
お申込方法
セミナー専用お申込フォーム
以下の専用フォームにて、必要事項をご記入の上お送りください。
もしくは、メールにて必要事項【①参加時間帯(午前か午後)②人数③参加者全員のお名前④電話番号⑤メールアドレス】をご明記の上、info@musubime-works.com までお送りください。
会場／アクセス
■会場：HEART & SOUL
■住所：名古屋市中村区太閤1-4-10
●JR各線より: 太閤通口（新幹線口）よりセブンイレブンが見える角で左折。
北陸銀行角で信号を渡り左折（新幹線側へ）。二つ目の角で右折。
●地下鉄・名鉄・近鉄各線: 名古屋駅で下車。地上に出て、笹島交差点の名鉄レジャックビルの角で右折。歩道橋を越えてすぐの角で左折。
●お車でお越しの際、駐車場は近くのコインパーキングをご利用ください。
セミナーの内容と講師紹介
前半45分 セミナー
エチオピアのお話し
人と一緒に過ごす時間を大切にしているエチオピアの人々。
文化、歴史、観光名所や現代の暮らしなどについて、現地での活動経験談を交えながらお話しします。
ナビゲーター（案内人）
湯本沙友里
むすびめワークス代表
【ナビゲーター プロフィール】
エチオピアでストリートチルドレンや売春女性たちの支援活動に関わり、社会的弱者を視野に入れた事業の在り方を試行中。
アフリカが好き。エチオピアの人々に魅了され、コーヒーが人と人をむすぶ文化として育まれているエチオピアの豊かさを伝えたく、今回のセミナー企画に至った。
むすびめわーくすを立ち上げ、ウェブデザイン事業をベースに、NGO活動、学校・大学・国際協力イベントでの講演や、アフリカ商品の販売・イベント運営などを行う。
朝日新聞で今回のイベントが紹介されました。
後半60分 ワークショップ
本格コーヒーの淹れ方
コーヒー豆の産地や違い、選び方など、日頃のコーヒータイムを楽しくする情報をお届け。ご自宅ですぐにできる、コーヒーの美味しい淹れ方をワークショップ形式で実演します。
※テイスティング（味見）用のカップはご用意しておりますが、ご持参くださってもかまいません。
バリスタ
コーヒーインストラクター
中島靖代
【プロフィール】
某大手コーヒーチェーンにて、9年間バリスタを経験。
コーヒーセミナーをはじめ、アルバイト教育も実施。コーヒーと言えばエチオピア！というほど、エチオピアコーヒーを愛してやまないコーヒー愛飲家。
最もお気に入りのエチオピアコーヒーは、イェルガチェフを代表とする
シダモ地方のコーヒー。
こんな方におススメの内容です！
- とにかくコーヒーが好き！
- 家で本格コーヒーを淹れられるようになりたい。
- コーヒーの産地や生産過程について学んで、良い豆を選べるようになりたい。
- アフリカや国際協力に興味がある。
- 異文化や暮らし、観光、歴史を知るのが好き。
- 仕事や家事の合間のお茶タイムを優雅に過ごしたい。
- 話を聞いてみたい。
- GW中ヒマかもしれない。
ひとつでも当てはまっている方、ご興味のある方、どなたでも大歓迎！お気軽にご参加ください♪
お会いできるのを楽しみにしています。
会場マップ・アクセス
■会場名：HEART & SOUL
■住所：名古屋市中村区太閤1-4-10
●JR各線より:
太閤通口（新幹線口）よりセブンイレブンが見える角で左折。
北陸銀行角で信号を渡り左折（新幹線側へ）。二つ目の角で右折。
●地下鉄・名鉄・近鉄各線:
名古屋駅で下車。地上に出て、笹島交差点の名鉄レジャックビルの角で右折。歩道橋を越えてすぐの角で左折。
●お車でお越しの際、駐車場は近くのコインパーキングをご利用ください。
お申込方法
以下の専用フォームにて、必要事項をご記入の上お送りください。
もしくは、メールにて必要事項【①参加時間帯(午前か午後)②人数③参加者全員のお名前④電話番号⑤メールアドレス】をご明記の上、info@musubime-works.com までお送りください。